Отпразднуйте кастаньяду вместе с BusPlana

Что такое фестиваль каштанов?   

Праздник каштанов - это популярный фестиваль в Каталонии, который отмечается уже несколько десятилетий, а каштан является символом единения семьи и друзей. Хотя официальным днем праздника считается 1 ноября, совпадающее с Днем всех святых, обычно его отмечают накануне, 31 октября, в сумерках.   

Вечером 31 октября во многих населенных пунктах устраиваются народные обеды, где семьи и друзья собираются вместе, чтобы поужинать и отпраздновать, с музыкой и танцами, в сопровождении хороших каштанов и вина.   

С помощью BusPlana вы можете отправиться в выбранный вами город, чтобы насладиться этой замечательной ночью, от Камбрильса до Вальса, проезжая через Вила-Секу, Таррагону или Салоу. Вы можете ознакомиться со всеми расписаниями наших регулярных линий на сайте www.empresaplana.cat.   

Каковы традиционные блюда?   

Традиционными блюдами в этот день являются каштаны, запеченные на открытом огне, панетты, сладкий картофель и засахаренные фрукты, к которым подается сладкое вино или мускатель.   

В наши дни этот день можно отмечать по-разному, но главное, что выделяет эту неделю, - это встречи с близкими людьми, радостные встречи, полные развлечений и еды!   

Во многих семьях есть традиция собираться вместе накануне праздника, чтобы приготовить популярные домашние панно. Панетты - это вкусные маленькие конфетки, которые можно найти в разных формах и с разными гарнирами, каждый из которых лучше предыдущего. Их очень легко приготовить, и хотя мы можем найти множество рецептов их приготовления, традиционная процедура состоит всего из 6 ингредиентов: сырой молотый миндаль, сахар, яичный белок, яичный желток, лимонная цедра и кедровые орехи.   

Знаете ли вы, что лучшие в Каталонии панетты с кедровыми орехами производятся в Барселоне? В 2022 году был проведен конкурс на лучшие в Каталонии кедровые орешки, победителем которого стала пекарня Oriol Carrió, расположенная в районе Грасия в Барселоне. Автобус BusPlana доставит вас в Барселону из Таррагоны, Салоу, Камбрильса или Ла-Пинеды, и вы сможете провести замечательный день в городе и попробовать лучшие панетты.   

Каковы истоки фестиваля каштанов?   

Его происхождение относится к концу XVIII века, когда проводились погребальные пиры, связанные с языческими культами, которые отличались своей кухней. На этих торжествах устраивался большой фуршет, где главными героями были каштаны и панетты, а также белое вино, мускатель, цукаты и сладкий картофель.   

Жарка каштанов на костре считалась актом связи с ушедшими душами. В самом деле, жаря их, многие читали молитвы из трех частей розария. Кроме того, в честь усопших всю ночь вручную звонили в колокола, что требовало большой выносливости и поэтому должно было сопровождаться хорошим ужином.   

Кто такие кастаньерки?   

Кастаньеры - знаковая фигура этого праздничного дня. Это были крупные женщины очень скромного происхождения, которые одевались в старую одежду. Их отличали длинные широкие юбки, черные шерстяные фартуки и платок, повязанный на голову или шею в виде капюшона. Продавцов каштанов можно было встретить на уличных лотках в разных частях городов, они жарили и продавали очень вкусные, горячие каштаны. Они располагались на оживленных улицах, так как, чтобы попасть на кладбище, нужно было пройти через них.   

В настоящее время этим занимаются дети и подростки. Очень характерно, что за первую-вторую неделю до этого праздничного дня у киосков с характерными кострами и паэльяс можно встретить учеников четвертого класса ООС (обязательного среднего образования) или членов какой-либо ассоциации, которые жарят каштаны на месте и продают их в конусе из газеты. На некоторых прилавках можно найти и свежезапеченный сладкий картофель. Студенты устанавливают свои ларьки, чтобы собрать деньги на поездку в конце года.   

Праздник также отмечается во многих школах. В каждой школе в этот день проводятся различные мероприятия. Это и изготовление бумажных конусов, и рисование коллективных фресок, и украшение школы рисунками, и танцы под популярные песни, например, "La Castanyera" Дамариса Гелаберта. Кроме того, многие ученики наряжаются каштановодами и, самое главное, вместе едят каштаны. 

Семейные мероприятия   

Если вы хотите проникнуться и прочувствовать праздник каштанов, мы рекомендуем вам следующие мероприятия:   

В городе Салоу для самых маленьких членов семьи проводятся мастер-классы, посвященные празднику каштанов, а также американскому празднику Хэллоуин. Первый мастер-класс состоится 25 октября, где дети смогут сделать супервеселых картонных летучих мышей. Второй мастер-класс, посвященный празднику каштанов, состоится 26 октября. На нем дети научатся делать картонные конусы, в которых едят каштаны. Все три мастер-класса организованы клубом Xic'S и будут проходить в Espacio de Infancia. Если вы заинтересованы в этих занятиях, вам нужно забронировать место!   

Также 31 октября при содействии Xic'S пройдет фестиваль Panellet! В рамках этого мероприятия нас ждет утро, полное развлечений и детских игр. Будут звучать танцевальные песни клуба Xic'S с их талисманами - Рокки, Конфетиной и пиратом Драгутом. Также будет организована пикапика и мастер-класс по изготовлению панно. Мероприятия будут проходить на площади Каррилет с 10:30 до 13:30.   

Автобусы BusPlana отправляются в Салоу по регулярным маршрутам из Реуса, Таррагоны, Камбрильса, Ла-Пинеды, Вила-Секи, Барселоны или аэропорта Барселоны. Расписание, наиболее подходящее для вашего плана, можно посмотреть на сайте www.empresaplana.cat.   

В Таррагоне бесплатные семейные мероприятия пройдут утром 29 октября в Парке Сьютат - Кинта де Сан Рафаэль. Мероприятия организует компания La Guingueta, и для празднования этого особого дня необходимо нарядиться в костюмы каштановых фермеров, где дети и их семьи наверняка получат массу удовольствия от совместной семейной жизни!   

Компания BusPlana предоставляет в Ваше распоряжение расписание регулярных линий, с которым Вы можете ознакомиться на нашем сайте, чтобы без проблем отправиться в Таррагону из Салоу, Вила-Сека, Ла-Пинеды, Камбрильса или Вальса.   

Не упустите возможность насладиться днем или, скорее, неделей, такой же особенной, как Кастаньяда. Чтобы без проблем передвигаться по городу, вы можете воспользоваться регулярными линиями BusPlana. Ознакомьтесь с расписанием на сайте www.empresaplana.cat. Вы также можете заказать трансфер из аэропорта Барселоны на сайте www.busplana.com.