Celebrar la castanyada, amb BusPlana

Què és la castanyada? 

La castanyada és una festa popular de Catalunya que se celebra des de fa dècades, amb la castanya com a símbol d'unió entre la família i els amics. Tot i que el dia oficial de la festa és l'1 de novembre, coincidint amb el Dia de Tots Sants, s'acostuma a celebrar el dia anterior, el 31 d'octubre, al vespre. 

El vespre del 31 d'octubre, en moltes localitats se celebren sopars populars on s'ajunten famílies i amics, per sopar i festejar, amb música i ball, acompanyats d'unes bones castanyes i vi. 

Amb BusPlana, podràs desplaçar-te a la localitat que prefereixis per gaudir d'aquesta gran nit, des de Cambrils fins a Valls, passant per Vila-seca, Tarragona o Salou. Pots consultar tots els horaris de les nostres línies regulars a www.empresaplana.cat. 

Quins són els aliments tradicionals? 

En aquesta jornada, els aliments tradicionals són les castanyes torrades al foc, els panellets, els moniatos i la fruita confitada, acompanyats de vi dolç o Moscatell. 

En l'actualitat, aquest dia es pot celebrar de moltes maneres diferents, però, el que destaca en aquesta setmana són les reunions amb els nostres éssers estimats, compartint alegres trobades, plenes d'activitats i menjar! 

Moltes famílies tenen com a tradició reunir-se, els dies anteriors, per fer els populars panellets, de forma casolana. Els panellets són petits dolços deliciosos que pots trobar de diverses formes i guarnicions, cadascuna millor que l’anterior. Són molt fàcils de cuinar i, encara que podem trobar moltes receptes per fer-los, el procediment tradicional consta de només 6 ingredients: ametlles crues moltes, sucre, clares d'ou, rovell d'ou, ratlladura de llimona i pinyons.  

Sabies que els millors panellets de pinyons de Catalunya es troben a Barcelona? L'any 2022 es va organitzar el concurs de la Ruta dels Millors Panellets de Pinyons Artesans de Catalunya i el guanyador d'aquest va ser la pastisseria Oriol Carrió, situada al barri de Gràcia de Barcelona. BusPlana et porta a Barcelona des de Tarragona, Salou, Cambrils o La Pineda, perquè puguis gaudir d'un magnífic dia per la ciutat i provar els millors panellets.  

Quins són els orígens de la castanyada? 

Els seus orígens es remunten al final del segle XVIII, quan se celebraven festes funeràries relacionades amb cultes pagans, les quals, es caracteritzaven pels seus àpats. En aquestes festes es feia un gran bufet, on els protagonistes eren les castanyes i els panellets, però, on també hi podies trobar vi blanc, Moscatell, fruita confitada i moniatos. 

Torrar les castanyes en la foguera es considerava un acte de connexió amb les ànimes difuntes. De fet, mentre les torraven, moltes persones resaven les tres parts del rosari. També, en honor als difunts, es tocaven, manualment, les campanes durant tota la nit, la qual cosa requeria una gran resistència, per tant, havia d'anar acompanyada d'un bon sopar. 

Qui són les castanyeres? 

Les castanyeres són una figura emblemàtica d'aquest dia festiu. Es tractava de dones grans, d'orígens molt humils, que vestien amb roba vella. Es caracteritzaven per les seves llargues i amples faldilles, el davantal de llana negre i un mocador lligat al cap o al coll, en forma de caputxa. Les castanyeres les podies trobar en parades de venda ambulant, en diversos punts de les ciutats, torrant i venent castanyes, ben bones i calentes. Se situaven en carrers molt transitats, ja que s'hi havia de passar per accedir al cementiri. 

Actualment, són els nens i adolescents els que han agafat el seu relleu. És molt típic, la primera o segona setmana anterior a aquesta jornada festiva, trobar als alumnes de quart d'ESO (Educació Secundària Obligatòria) o als membres d'una associació en paradetes amb les seves característiques fogueres i paelles, torrant les castanyes, al moment, i venent-les en una paperina de diari. A algunes parades també pots trobar moniatos acabats de fer. L’alumnat munta les seves parades per poder recaptar diners i així fer front al cost del seu viatge de final de curs. 

La festa també se celebra a moltes escoles. Cada col·legi festeja el dia amb activitats diferents. Algunes d'aquestes solen ser: fer paperines, pintar murals col·lectius, decorar l'escola amb dibuixos i ballar cançons populars, com "La Castanyera", de Dàmaris Gelabert. També, molts alumnes es vesteixen de castanyers i castanyeres i, sobretot, mengen castanyes junts. 

Activitats familiars 

Si vols endinsar-te i sentir la castanyada, et recomanem fer les següents activitats: 

A la localitat de Salou, per als més petits de la casa, trobareu un taller dedicat a la castanyada i un més dedicat a la festa americana, Halloween. El primer taller es realitzarà el dia 25 d'octubre, on, els nens i nenes, podran fer ratpenats de cartó súper divertits. L'altra activitat és el dia 26 d'octubre, relacionada amb la castanyada, on aprendran a fer les paperines de cartó on es mengen les castanyes. Els tres tallers són organitzats pel Club Xic'S i es duran a terme a l'Espai d'Infància. Si t'interessen aquestes activitats, hauràs de reservar la teva plaça! 

El dia 31 d'octubre, també, a la mà dels Xic'S, se celebra la Festa del Panellet! En aquest esdeveniment gaudirem d'un matí ple d'activitats i jocs infantils. Es ballaran cançons del Club Xic'S amb les seves mascotes, el Rocky, la Confetina i el pirata Dragut. També, hi haurà un pica-pica i un taller per fer panellets. L'activitat es portarà a terme a la plaça del Carrilet de 10:30 h a 13:30 h. 

BusPlana et porta fins a Salou amb les seves línies regulars, des de Reus, Tarragona, Cambrils, La Pineda, Vila-seca, Barcelona o Aeroport de Barcelona. Pots consultar l'horari que s'adapti millor al teu pla a www.empresaplana.cat. 

A Tarragona, es duu a terme activitats familiars, gratuïtes, durant el matí del dia 29 d'octubre, al Parc de la Ciutat - Quinta de Sant Rafael. Les activitats són organitzades per La Guingueta. Ah! I s'ha d'assistir disfressats de castanyers i castanyeres per celebrar aquest dia tan especial! Serà activitats on segur que tant els nens com els familiars gaudiran d'una estona en família molt divertida! 

Des de BusPlana, posem a la teva disposició els horaris de les línies regulars, que pots consultar a la nostra web perquè puguis desplaçar-te, sense preocupacions, fins a Tarragona, des de Salou, Vila-seca, La Pineda, Cambrils o Valls. 

No et perdis l'oportunitat de gaudir d'un dia o, més ben dit, d'una setmana tan especial com és la Castanyada. Pots utilitzar les línies regulars de BusPlana per poder desplaçar-te sense preocupacions. Consulta els horaris a la pàgina web www.empresaplana.cat. També pots reservar trasllats a la pàgina web www.busplana.com, des de l'aeroport de Barcelona.